فرن بريسد بيف الأضلاع قصيرة مع الملفوف

يتم طهي الأضلاع القصيرة في فمك قصيرة إلى الكمال مع القليل من لحم الخنزير المقدد، عصير التفاح، مرق اللحم البقري، وأوتاد من الملفوف. هذا هو وجبة مريحة، مثالية ليوم بارد الخريف والشتاء. كنت تستخدم شريحة لحم التوابل على هذه الأضلاع، ولكن لا تتردد في استخدام المفضلة لديك مزيج الملح المحنك.

ما عليك أن تحتاج

  • 1 ملعقة طعام زيت نباتي
  • ستيك التوابل مزيج أو غيرها من الملح الملح مختلطة
  • 5 جنيه الأضلاع قصيرة لحم البقر، حوالي 8 أضلاع قصيرة
  • 6 شرائح لحم الخنزير المقدد، <1> 1 كوب عصير التفاح
  • 1 كوب مرق اللحم
  • 3 ملاعق من خل التفاح
  • 1 ملفوف الرأس، مقطعة إلى أسافين
  • >
  • كيفية جعله
حرارة الفرن إلى 325 F.

في فرن أو غلاية الهولندية كبيرة، زيت الزيتون الحرارة على نار متوسطة الحرارة العالية. فرك الأضلاع في جميع أنحاء مع مزيج التوابل ثم احرق على جميع الجوانب، حوالي 2 دقيقة على كل جانب.

  1. أزل الأضلاع وانحرف جانبا. إضافة لحم الخنزير المقدد إلى وعاء ويطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق، أو حتى طهي ولكن ليس هش. إضافة البصل وطهي، واثارة، لمدة 2 دقيقة. إضافة الأضلاع مرة أخرى إلى وعاء وإضافة عصير التفاح، مرق لحم البقر، وخل التفاح. جلب إلى يترك على نار خفيفة. تغطية بإحكام وخبز لمدة 2 ساعة. قم بإضافة الملفوف، وغطاء، ومواصلة الطهي، والتذوق في بعض الأحيان، لمدة 30 إلى 45 دقيقة أطول، أو حتى الملفوف هو العطاء.
  2. >
  3. يخدم 4.
قد ترغب أيضا

كيفية قطع رأس من الملفوف إلى أسافين

الأحمر النبيذ بريسد الأضلاع قصيرة وصفة

فرن بريسد بيف قصيرة الأضلاع وصفة < قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!