شوفان شوكولاتة تشيك كوكيز

هذه الوصفة هي دائما ضرب بين الأطفال والكبار. انها أقل بكثير في الدهون والكوليسترول من التقليدية الزبدة محملة (وحتى المارجرين محملة!) أصناف، لكنه يجعل هذا النوع من الكعكة التي تريد مع كوب من الكاكاو خالية من الألبان أو الشاي.

ما تحتاجه

  • 2 كوب شوفان مطحون
  • 1 كوب دقيق (آل-بوربوس)
  • 1 كوب سكر بني فاتح (معبأة)
  • 1 كوب
  • مسحوق السكر
  • 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز
  • 1/4 ملعقة صغيرة. ملح
  • 3 ملعقة كبيرة. زيت الكانولا
  • بيضتان كبيرتان (ضربان طفيفة)
  • 2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون
  • 1 ملعقة صغيرة. مستخلص الفانيليا
  • 1 1/2 كوب من رقائق الشوكولاته الداكنة خالية من الألبان
>

كيفية جعله

  1. سخن الفرن إلى 375 F. خط ورقة الخبز كبيرة مع ورقة جامعية وتجنب جانبا.
  2. في وعاء خلط كبير، يجمع بين الشوفان والدقيق والسكر البني ومسحوق السكر وصودا الخبز والملح.
  3. في وعاء خلط آخر، خفقت معا زيت الكانولا والبيض وعصير الليمون ومستخلص الفانيليا حتى يتم دمجها.
  4. إضافة المكونات الرطبة إلى الجافة، والخلط حتى مجتمعة فقط.
  5. أضعاف في رقائق الشوكولاته خالية من الألبان.
  1. اسقط الخليط على الورقة المحضرة بملعقة، وتباعد الكعك حوالي 2 بوصة من بعضها البعض.
  2. خبز لمدة 8-12 دقائق، أو حتى البني الطفيفة البني حول حواف.
  3. السماح لتبرد على رف التبريد الأسلاك وخدمة دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.