حساء ميسو مع التوفو، بوك تشوي، والبصل الأخضر

هذه الوصفة الحساء البسيطة هي التي ستجعلها على مدار الأسبوع عندما تأتي إلى المنزل وتدرك أنه على الرغم من أنك تتضور جوعا وشغفا بصحة جيدة، فقد نسيت تماما أن تخطط لتناول العشاء. وهو ما يعني أنه تنوعا بشكل لا يصدق، وهناك اختلافات لا نهاية لها. (أكبر خدعة هنا هو أن يكون ميسو في الثلاجة الخاصة بك في انتظار مثل هذه المناسبة.) لقد كتبت بلدي الاختلاف اليومي المفضل هنا، والذي يتضمن بيبي بوك تشوي، البصل الأخضر، والتوفو، ولكن يمكنك تجربة واستخدام أيا كان الخضر لك لديها في متناول اليد. وإذا كنت تشعر مثل تناول الكثير من الخضار في ميسو الخاص بك كما أفعل في بعض الأحيان، يمكنك الحصول على مجنون مع تحميل حساء ميسو. يخدم مع الأرز على الجانب أو تحريك الشعرية الأرز الحق في الحساء.

داشي هو الأسهم التقليدية المستخدمة في حساء ميسو. يتم إعداده باستخدام رقائق التونة، كومبو، والماء، ويمكنك العثور عليه في أشكال السائل والمجففة في الأسواق الآسيوية. للحصول على الاختلافات النباتية والنباتية، ببساطة استخدام مخزون الخضار، وإذا كنت لا نباتي وليس لديهم سوق الآسيوية في مكان قريب، لا تتردد في استبدال الدجاج الدجاج داشي.

ملاحظة: هذه الوصفة كما هو مكتوب مناسبة للألبان خالية من الغلوتين، والوجبات الخالية من القمح، ولكن كما هو الحال بالنسبة لأي وصفة التي تهدف للحساسية، تأكد من قراءة العلامات للتأكد من عدم وجود المكونات المشتقة من منتجات الألبان أو المكونات الأخرى التي لا تتماشى مع النظام الغذائي الخاص بك موجودة.

أين يمكنني العثور على ميسو؟ سؤال جيد! انها في الواقع يمكن الوصول إليها على نطاق واسع في هذه الأيام، في سلاسل البقالة الكبرى، والأسواق الآسيوية، والمتاجر المتخصصة والصحية على حد سواء. في البقالة الرئيسية وأسواق الأغذية الصحية، وعادة ما توجد في القسم المبرد بالقرب من منتجات التوفو الأخرى.

ما ستحتاج

  • 2 كوارتس داشي، أو غيرها من الحساء الأسهم
  • 1/4 كوب الأبيض ميسو
  • 1/4 كوب الأحمر ميسو
  • 1 16-اوقية كتلة التوفو شركة إضافية، مقطعة إلى 1 "مكعبات
  • حوالي 4 باقات بيبي بوك تشوي، المفروم الخشنة
  • 4 البصل الأخضر، شرائح رقيقة

كيفية جعله

  1. مقلاة أو وعاء الأسهم، وجلب داشي أو الأسهم على نار خفيفة على نار متوسطة الحرارة ولكن لا تغلي.جمع بين ميسو الأبيض والأحمر في طبق صغير، ثم إضافة 1 1/2 كوب من داشي الساخنة وخفق على الجمع.
  2. ينضج الداشي لمدة 5 دقائق أكثر، ثم ينضج برفق في التوفو ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى (مرة أخرى: لا تغلي!) أضف الطفل بوك تشوي، البصل الأخضر، وخليط ميسو، ويطهى لآخر 5 دقائق، أو حتى يتم طهي الكعك قليلا ولكن لا يزال مشرقا خضراء.
  1. يقدم على الفور في حين الساخنة، مع الحرص على إثارة قبل أن يخدم كما ميسو سوف يستقر.
قيم هذه الوصفة لا أحب هذا ليس على الإطلاق، بالتأكيد، هذا سيفعل، أنا من المعجبين ecommend. رائعة حقا!أحبه! شكرا لتصويتك!