منقع - لحم الخنزير شرائح لحم الخنزير وصفة

يتم نقع شرائح لحم الخنزير في حبوب الحمضيات اللذيذة. تأكد من شواية لهم الساخنة والسريعة. إذا كان لديك شرائح لحم الخنزير سمكا، شواء لهم فقط كما الساخنة، ولكن لفترة أطول من الوقت من أرق شرائح لحم الخنزير.

ما تحتاج إليه

  • 8 1/2 بوصة شرائح لحم الخنزير سميكة
  • 1/2 كوب / 120 مل البقدونس الطازج، المفروم
  • 2 فصوص
  • الثوم، المفروم
  • 2 ملاعق كبيرة / 30 مل زيت الزيتون
  • 1 ملعقة كبيرة / 15 مل روزماري طازج، مقطعة
  • 1 ملعقة كبيرة / 15 مل قشر البرتقال المبشور
  • 1 ملعقة كبيرة / 15 مل قشر الليمون المبشور
  • 1 ملعقة صغيرة / 5 مل السكر > 1/2 ملعقة صغيرة / 2. 5 مل جافة
  • أوريغانو
  • 1/2 ملعقة صغيرة / 2. 5 مل الفلفل الأسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة / 2. 5 مل ملح
كيفية جعله

مزيج معا البقدونس والثوم والنفط، روزماري، البرتقال وقشر الليمون والسكر والأوريغانو والملح والفلفل.

  1. انتشار الخليط على كل ختم، غطاء والتبريد لمدة 4-24 ساعة.
  2. سخن سخن ساخنة كما أنها سوف تذهب.
  3. باستخدام سكين أو ملعقة، قم بإزالة أكبر قدر ممكن من المخللات من القطع كما يمكنك وشرائح لحم الخنزير للشواء لمدة 2-3 دقائق على كل جانب.
  4. بمجرد وصول القطع إلى درجة حرارة داخلية بين 145-150 درجة فهرنهايت، قم بإزالتها من الحرارة وتترك الراحة لبضع دقائق.
خدم مع الجانبين المفضلة لديك.
  1. قيم هذه الوصفة
أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!