وصفة إلديرفلور الخالي من الغلوتين الخالي من الغلوتين

كوك جميع الروائح وأذواق الصيف في هذا لذيذ ولذيذ إلديرفلور تشيز كيك. جمال هذه الوصفة هو أنها خالية من الغلوتين أيضا. والأمر متروك لكم سواء لجعله غف أم لا، ببساطة تقرر عندما كنت جعل قاعدة، على الرغم من ولكن الهضمية خالية من الغلوتين الأذواق والعمل لا يختلف عن تلك المصنوعة من القمح، فلماذا لا؟

جوهر هذا الجبن هو رائحة رائحة إلديرفلور ن ملء الجبن. ويتحقق ذلك باستخدام ملعقة كبيرة قليلة من إلديرفلور كورديال للنكهة. يعمل ودي بشكل جيد مع ماسكاربون ويخلق مزيج رائع من الحلو وحامض قليلا لجبن الجبن لذيذ والتي سوف تصبح بسرعة المفضلة الصيف.

>

ما تحتاجه

  • 225 جرام / 2 كوب (الخالية من الجلوتين إذا كنت تستخدم) البسكويت الهضمي
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر الذهبي
  • 115 جرام / 4 أوقية زبدة غير مملحة < 750 جرام كامل الدهون الجبن ماسكاربون
  • 135g / ½ كوب سميكة، اللبن الطبيعي
  • 4 ملعقة كبيرة إلديرفلور ودي
  • 115g / 4 أوقية الجليد / غرامة السكر
  • 125ml / ½ كوب مزدوج / كريم كثيف
تبدأ من قبل التشحيم و بطانة الجانبين وقاعدة من 20 سم / 8 "قطر سبرينجفورم كعكة القصدير مع ورقة غريسبروف.

جعل قاعدة الجبن:

  1. ضعي البسكويت الهضمي في كيس زيبلوك أو فريزر كبير، ثم سحق البسكويت بسكويت برفق، قم بذلك بعناية حتى لا يتحول البسكويت إلى غبار، يجب أن يشبه الرمل الخشن، ثم أضف سكر المذرة ويهز جيدا للخلط.

<->>

قم بإذابة الزبدة بلطف (تأكد من أنها لا تحتوي على اللون البني) صب على بسكويت البسكويت، (استخدم الجزء الخلفي من ملعقة) لتركيب الفتات لتشكيل قاعدة من الجبن الخاص بك.يضع في الثلاجة لتبرد.
  1. جعل تشيز كيك ملء:

وضع الجبن واللبن والسكر الجليد في خلاط ( يمكنك استخدام خفقت اليد ولكن سوف يستغرق بعض الضرب) تغلب على المكونات معا لخلق خليط مهواة سميكة، وهذا سوف يستغرق بضع دقائق.

  1. إضافة كري آم و إلديرفلور ودية وسوط إلى صلصة سميكة، ووقف خلط بمجرد صلصة يتحول لامعة.
  2. صب الملء على مجموعة، بسكويت البسكويت المبرد وسلس مع سكين لوحة صغيرة أو الجزء الخلفي من ملعقة كبيرة - لا تكون ثمينة جدا مع تجانس، يمكن أن يكون الجبن بعض التموجات في ذلك.
  3. ضعف التفاف الجبن مع كلينغفيلم / البلاستيك التفاف. البوب ​​في الثلاجة والبرد لمدة لا تقل عن ساعتين ويفضل بين عشية وضحاها.
  4. هذا الجبن لا يبقي جيدا كما نكهة إلديرفلور سوف تبدأ في الاختفاء إذا تركت كعكة ليقف طويلا. حتى أكل بأسرع ما يمكن على الرغم من أنني أشك أنك سوف تحتاج إلى إقناع.

تقديم اقتراحات: الحفاظ على هذا الجبن بسيطة، كما نكهة حساسة جدا أنك لن ترغب في التغلب عليه مع الصلصات الثقيلة أو النكهات الجريئة. بسيطة التوت الصيف الطازجة هي الأفضل لخدمة جنبا إلى جنب أو على رأس.

قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!