غارليك ميتالوف

الثوم بنكهة الثوم، جنبا إلى جنب مع الثوم سوتيد، إضافة عمق رائع من نكهة لهذا رطبة، الكلاسيكية والمذاق وصفة الثوم اللحم. هذه الوصفة غير عادية لأنها تستخدم كل من لحم البقر المفروم والديك الرومي. والنتيجة هي اللحم أخف وزنا التي ليس لديها الكثير من الدهون.

يتم العثور على تركيا الأرضية عادة في المتجر في شكلين: كل اللحوم البيضاء، ومزيج من اللحوم البيضاء والظلام. يمكنك استخدام أي نوع في هذه الوصفة سهلة.

تتوفر أيضا محارم بنكهة الثوم في المتاجر. يمكنك جعل بنفسك إذا كنت ترغب. مجرد نخب الخبز مكعبات في زبدة مع القرنفل أو اثنين من الثوم.

الخضروات هي سوتييد معا قبل أن يضاف اللحم في هذه الوصفة، كما هو الحال في جميع وصفات بلدي اللحم، لأن أقل يتم التعامل مع الخليط أكثر العطاء الرغيف سيكون. وإضافة الخضار غير المطبوخ إلى اللحم عادة لا يعمل. خليط اللحم لا يخبز طويلا بما فيه الكفاية لطرح الخضروات بشكل مرض.

هل يمكن استخدام الخضروات الأخرى في هذه الوصفة سهلة. والجزر المبشور أو الفطر المفروم ناعما سيكون لذيذ.

يقدم هذا اللحم اللذيذ مع سلطة خضراء قذف مع الأفوكادو والطماطم العنب، وبعض البطاطا صدفي، وبعض عيدان الخبز على الجانب.

ما تحتاجه

  • 1 كوب بنكهة الثوم بنكهة
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح الثوم
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
  • 4 فصوص الثوم المفروم
  • 1 بصل مفروم
  • 2 كوب من الفلفل الأحمر المفروم المفروم
  • 2 ملعقة طعام زيت الزيتون
  • 2 بيضة، ضرب
  • 1 جنيه لحم البقر المفروم
  • / 2 كوب الكاتشب
  • 2 ملاعق كبيرة من العسل
  • 1/2 ملعقة صغيرة أوراق الزعتر المجففة
كيفية جعله

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رذاذ وعاء اللحم مع الشقوق مقطعة في ذلك (حتى يستنزف الدهون بعيدا) مع رذاذ الطبخ نونستيك وتجنب جانبا.

كروتونس سحق، إما في الطعام، أو في كيس من البلاستيك. مع دبوس المتداول. يخلط مع ملح الثوم والفلفل الأبيض في وعاء كبير ويوضع جانبا.

في قدر متوسط، الثوم الثوم، البصل، والفلفل في زيت الزيتون حتى العطاء. إضافة إلى وعاء مع فتات كروتون.

إضافة البيض إلى خليط الخضار وتخلط جيدا. إضافة اللحوم وتخلط بلطف ولكن بدقة مع يديك لدمج.

قم بتشكيل خليط اللحم إلى رغيف على مقلاة اللحم المحضرة.

في وعاء صغير يجمع بين الصلصة والعسل والزعتر وتخلط جيدا. انتشار نصف هذا الخليط على الرغيف.

اخبز رغيف اللحم عند 350 درجة فهرنهايت لمدة 60-70 دقيقة حتى تسجل درجة الحرارة الداخلية 165 درجة فهرنهايت، مع تنظيف خليط الصلصة المتبقي في منتصف الطريق خلال وقت الخبز.

تغطية مع احباط والسماح للاللحم الوقوف لمدة 10 دقائق قبل التقطيع لخدمة.

قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق.انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!