خبز الموز المفضل

هذا هو خبز الموز الرطب، و زبدة الموز محملة بنكهة الموز. الوصفة تجعل 2 رغيف من الخبز الموز لذيذ، رطبة، ويمكن بسهولة خفض حجم المكونات ل 1 رغيف.

إذا كنت لا تهتم بالمكسرات أو لم يكن لديك في متناول اليد، لا تتردد في ترك بها. أو استخدم الجوز المفروم أو الفستق أو البندق في الخليط. سيكون خبز الموز ممتازا مع رقائق نصفية أو شوكولا صغيرة أو زبيب أيضا.

>

ما تحتاجه

  • 1 كوب زبدة، درجة حرارة الغرفة
  • 2 كوب حبيبات سكر
  • 4 بيض كبير
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة خبز صودا
  • 4 أكواب طحين جميع الأغراض (18 أوقية)
  • 6 موز كبير، ناضج جدا، مهروسة
  • 1 كوب بيكان، مفروم ناعما

كيفية جعله

  1. سخن الفرن إلى 325 فهرنهايت
  2. الشحوم والدقيق مقالي الرغيف 9-بي-5-بي-3-إينش.
  3. في وعاء الخلط مع خلاط كهربائي، كريم الزبدة والسكر حتى الضوء ورقيق. إضافة البيض، واحدة في وقت واحد، والضرب بشكل جيد بعد كل إضافة.
  4. في وعاء آخر، يجمع الملح، صودا الخبز، والدقيق؛ يقلب مع خفقت أو ملعقة لتخلط جيدا.
  5. أضف المكونات الجافة إلى الخليط المدهون؛ وإثارة أو فاز على سرعة منخفضة فقط حتى المخلوطة.
  1. إثارة الموز المهروس ثم أضعاف في البقان المفروم.
  2. صب الخليط في مقالي الرغيف المحضرة؛ خبز لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة، أو حتى مسواك إدراجها في مركز يخرج نظيفة.
  3. يجعل 2 رغيف من خبز الموز.

نصائح و اختلافات

  • بديل 1 كوب من الجوز المفروم، الزبيب، رقائق الطوب، أو رقائق الشوكولاته لبيكان المفروم.
  • استبدل 1 كوب من السكر المحبب للسكر البني المعبأ، الضوء أو الظلام.
  • لجلب الزبدة الباردة إلى درجة حرارة الغرفة بسرعة، تمزيقها أو تقطيعها إلى مكعبات صغيرة. السماح لها الوقوف في درجة حرارة الغرفة حتى خففت.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة