حقائق سريعة عن الكافيين

مارتن ليتش / إيم / جيتي إيماجيس

كما هو العنصر الكيميائي الأكثر فعالية في القهوة أو الشاي، ونحن جميعا على بينة جدا من الكافيين. في المرة القادمة كنت جالسا حول المقهى، تتمتع لاتيه وربما يتحدث عن القهوة بشكل عام، يمكنك أن تظهر تماما من خلال القذف حول هذه الحقائق الكافيين.

- 1>>
  • الاسم الكيميائي الكامل للكافيين هو 1، 3، 7-تريميثيلكسانثين وصيغته الكيميائية هي 8 H 10 N 4 < O 2 الكافيين هو أول معزول عن القهوة في 1820
  • في حالته النقية، الكافيين مسحوق أبيض بلوري
  • الكافيين يمكن العثور عليها في 60 نباتات مختلفة
  • 10g من الكافيين هو تعتبر جرعة قاتلة
  • انها المخدرات الأكثر شعبية في العالم. تسعين في المئة من الأميركيين تستهلكها في شكل ما كل يوم
  • أكثر من 450، 000، 000 كوب من القهوة تستهلك في الولايات المتحدة كل يوم!
  • القهوة المحمصة داكنة تحتوي على الكافيين أقل من المحمص
  • خلافا للاعتقاد الشائع، الكافيين (أو القهوة) لن يساعد شخص رصين إذا كان لديهم الكثير للشرب
  • كيف يعمل الكافيين

الكافيين يسبب تغييرات في المواد الكيميائية من الدماغ، وذلك أساسا في 2 طرق. وهو يحاكي الأدينوزين ويربط لجميع مستقبلات الأدينوزين في الدماغ. وهذا يمنع أدينوسين الحقيقي من القيام بعملها، والذي يحدث ليكون تباطؤ النبضات العصبية وتسبب النعاس. لذلك يصبح دماغك أكثر يقظة. الكافيين يزيد أيضا من مستويات الدوبامين في الدماغ، مما يحسن الشعور الخاص بك من الرفاه ويحسن مزاجك. هذا هو تأثير الدوبامين الذي هو جذر خصائص الادمان الكافيين.