وصفة حساء القرنبيط الدسم سريعة

هذه الوصفة الحساء القرنبيط سريعة ودافئة يستخدم نسيج البصل سوتيد والقرنبيط المطبوخ لجعل حساء دسم من الخضروات بوريد فقط والحليب. انها بداية جميلة لتناول وجبة أثقل، أو خدمته مع الخبز القشور (وسلطة، إذا كنت يميل ذلك) لعشاء خفيف.

يرجى ملاحظة مجموعة من الحليب يمكنك إضافة: استخدام أقل لحساء سمكا، وأكثر لحساء أرق. تريد ركلة عنه الشق؟ استخدام مرق محلية الصنع. تبحث عن شيء تاد أقل الصحية واعية أو قليلا أكثر تساهلا؟ قد يعجبك هذا الكريم الفاخر من حساء القرنبيط. تبحث عن ولكن من التوابل؟ محاولة الكريب القرنبيط الحساء.

- 1>>

ما تحتاجه

  • 1 ملعقة كبيرة زبدة، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة للاختيارية
  • 1 البصل، المفروم تقريبا
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر غرامة، بالإضافة إلى المزيد من الذوق
  • 2 فصوص الثوم، المفروم
  • 1 رئيس القرنبيط، المفروم
  • 2 كوب مرق الدجاج أو مرق الخضار
  • 1/4 ملعقة صغيرة طازجة الفلفل الأبيض، بالإضافة إلى أكثر من الذوق
  • 1/8 ملعقة صغيرة طازجة بالإضافة إلى المزيد من الذوق
  • 1 إلى 2 كوب قليل الدسم أو الحليب الكامل
  • 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم، اختياري
--2>>

كيفية جعله

  1. في وعاء كبير على نار متوسطة، تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة. إضافة البصل والملح. كوك، واثارة في بعض الأحيان وضبط الحرارة حتى البصل والطبخ ولكن لا براوننج، حتى البصل تبدو النشوية ودسم قليلا، حوالي 5 دقائق. إضافة الثوم ويطهى حتى عطرة، حوالي 1 دقيقة.
  2. أضيفي إلى القرنبيط، واثارة للجمع، وتغطية وطهي 3 دقائق. إضافة مرق، وتقديم ليغلي، والحد من الحرارة للحفاظ على ينضج مطرد، ويطهى الحساء حتى القرنبيط هو العطاء لدغة، حوالي 10 دقيقة.
  1. ضع الحساء مع خلاط يدوي. أو، الدوامة في دفعات في الخلاط أو الطعام المعالج حتى ناعمة (وضع منشفة المطبخ على الخلاط لمنع الحروق المحتملة إذا كنت لا تريد الانتظار لحساء لتهدئة).
  2. اثارة في الفلفل وجوزة الطيب. (ملاحظة: عند هذه النقطة يمكن تبريد الحساء وتغطيته وتجميده لمدة تصل إلى 4 أشهر.)
  3. أضف الحليب ودافئ على نار متوسطة منخفضة حتى يصبح الحساء ساخنا. تذوق وإضافة المزيد من الملح والفلفل و / أو جوزة الطيب لتذوق، إذا أردت.
  4. وفي الوقت نفسه، إذا كنت ترغب في إضافة دوامة البقدونس زبدة، تذوب 2 ملعقة كبيرة المتبقية من الزبدة ويقلب في البقدونس.

قدم الحساء الساخن، مع دوامة من زبدة البقدونس، إذا أردت.

للحصول على المزيد من الأفكار اللذيذة، تحقق من هذه الشيلدة مطاردة تشيلس الحساء والشوربات الحارة الشتاء شتاء.