الجزرة كب كيك مع صقيع الجبن صقيع

إن صقيع الجبن كريم الفانيلا يجعل من أعلى درجة رائعة لهذه الكعك الجزر رائعة. خذ هذه الكعك لذيذ لبيع خبز أو خبز لهم لعلاج عطلة نهاية الأسبوع. انهم الحلوى مثالية لوجبات عطلة الخريف والشتاء!

مجموعة متنوعة من التوابل، بعض دبس السكر، ومزيج من الليمون والفانيليا مقتطفات نكهة الكعك. تم إضافة معجون الفول الفانيليا إلى صقيع الجبن المصورة في الصورة.

لصب الجزر، استخدم أصغر قرص تمزيق الطعام المعالج أو صر الجزر على مبشرة مربع.

ما تحتاجه

  • 1/2 كوب زبدة (خففت)
  • 3/4 كوب حبيبات السكر
  • 1/4 كوب دبس
  • 2 بيض كبير (درجة حرارة الغرفة)
  • 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة مستخلص الليمون
  • 1 1/2 كوب دقيق دقيق (6/3/4 أوقية، ملعقة وطريقة المسح)
  • 1/4 ملعقة صغيرة صودا الخبز
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل البري
  • 1/2 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
  • 1/3 كوب زبدة الحليب (أو الحليب الحامض، انظر أدناه)
  • 1 كوب الجزر
  • للجبنة:
  • 8 أوقية جبنة كريمة (خفيفة أو منتظمة)
  • 4 ملاعق زبدة (خففت)
  • 3 1/2 إلى 4 أكواب حليب سكر
  • 2 ملعقة صغيرة عجينة الفانيليا (أو مستخلص الفانيليا)
  • الحليب (حسب الحاجة للاتساق)

كيفية جعله

  1. خط 12 الكعك الكعك مع بطانات ورقة.
  2. تسخين الفرن إلى 375 فهرنهايت
  3. في وعاء خلط كبير مع خلاط كهربائي، تغلب على 1/2 كوب من الزبدة حتى دسم. فاز في السكر الحبيبية حتى الضوء ورقيق. فاز في دبس البيض والبيض حتى المخلوطة جيدا. فاز في ملعقة صغيرة من الفانيليا ومستخلص الليمون حتى المخلوطة.
  4. في وعاء آخر يجمع بين الدقيق، صودا الخبز، مسحوق الخبز، القرفة، البهارات، وجوزة الطيب. خفقت لتخلط جيدا.
  1. تغلب على حوالي ثلث الخليط الجاف في الخليط المدهون مع نصف اللبن. كرر مع ثلث آخر من الخليط الجاف والباقي من الحليب. إضافة خليط الدقيق المتبقية وفاز لمدة 1 دقيقة. يحرك في الجزر المبشور حتى المخلوطة جيدا.
  2. ملء أكواب الكعك المعدة حوالي ثلثي كامل.
  3. خبز لمدة 18 دقيقة، أو حتى ينتهي كب كيك مرة أخرى عندما لمس بخفة مع إصبع، أو اختبار كعكة أو مسواك يخرج نظيفة عند إدراجها في المركز.
  4. قم بتقليص كعك الجزر في وعاء لمدة 10 دقائق. إزالة الكعك إلى رف لتبرد تماما قبل صقيع.

جعل صقيع

  1. في وعاء خلط كبير مع خلاط كهربائي، فاز الجبن كريم مع 4 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى ناعمة ودسم. أضف حوالي 1 رطل - أو 3 1/2 كوب - من سكر الحلويات ومعجون الفانيليا أو مستخرج.فاز على سرعة منخفضة حتى مجتمعة.
  2. أضف ما يكفي من الحليب، إذا لزم الأمر، من أجل الاتساق، أو إضافة المزيد من السكر الحلويات إذا رقيقة جدا. فاز حتى دسم.
  3. قم بتجميد الكعك مع ملعقة أو وضع صقيع في كيس الأنابيب مع تلميح نجمة - أو طرف آخر يتوهم تزيين - وأنابيب على الكعك.

نصائح

زبدة الحليب استبدال: استخدام الحليب سوريد إذا لم يكن لديك اللبن. ضع ملعقة صغيرة من الخل في كوب قياس سائل ثم أضف الحليب إلى خط كوب 1/3. مزيج والسماح الوقوف لمدة 5 دقائق. استخدام لاستبدال زبدة في هذه الوصفة.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!