5 كاريبريد بوريدج ريسيبس

أشاسثيس فوتوغرافي

مع وجبة الإفطار كونها أهم وجبة من اليوم، كانت بوريدجس منذ فترة طويلة جزءا لا يتجزأ من المأكولات الكاريبية.

يهدف العصيدة إلى تقوية وتعزيز لفترات طويلة من الزمن. عصيدة الكاريبي هي خليط من الحبوب المطبوخة بالماء وأحيانا الحليب، ونكهة التوابل ومحلاة مع قصب السكر (التي تعرف المنطقة جيدا) والحليب.

هذه الأيام، لا يتم عصيدة بشكل منتظم في الأسر في منطقة البحر الكاريبي كما كان في الماضي. اليوم، الإفطار يتكون من المزيد ... المزيد من العناصر التقليدية مثل الخبز المحمص، القهوة، الشاي، لحم الخنزير المقدد، البيض، الجبن، الخ.

وهنا 5 بوريدجيس شعبية المحرز في منطقة البحر الكاريبي.

  • 01 أوف 05 عصيدة الشعير وصفة

    زوريانا ايفشينكو / جيتي الصور

    عصيدة الشعير وعادة ما يتم مع نواة كاملة ولكن في هذه الأيام، يمكن للمرء الحصول على الشعير الأرضي لجعل عصيدة. وقت الطهي لعصيدة الشعير الأرضي هو أقل بكثير من عند الطهي مع الحبوب الكاملة.

  • 02 من 05 كورنميل عصيدة وصفة

    فكرة الإفطار؟ عصيدة الذرة تصدرت مع فاكهة الكيوي وتوت غوجي. © F. مويامبو

    ويعرف عصيدة الذرة أيضا في منطقة البحر الكاريبي كما باب الذرة في بربادوس وجامايكا. ويسمى باب ببساطة لأنها سميكة جدا أنه مثل طعام الطفل. في حين القرفة هو التوابل المفضل من خيار لهذه العصيدة، وبعض الناس أيضا استخدام ورقة الخليج.

  • 03 من 05 كريم من عصيدة القمح وصفة

    كريم القمح. أنساراروجاس / فليكر

    كريم من عصيدة القمح هو المفضل في كل وقت. بالنسبة للكثيرين، أفضل جزء من هذه العصيدة هو كومبوت الفاكهة أو الحفاظ على الفاكهة التي خدم معها. سويرلد في عصيدة، هو تقريبا مرتفعة إلى الحلوى.

    >
  • 04 أوف 05 الشوفان عصيدة وصفة

    ويندي بور / فواب / جيتي الصور

    حتى الآن، الشوفان عصيدة يبقى المفضلة وغالبا ما جعل عصيدة في منطقة البحر الكاريبي. المطبوخة سميكة ودسم مع الزبيب طبطب والقرفة الحلو، ويمكن أن تؤكل عصيدة الشوفان كما الحلوى أيضا.

    تابع إلى 5 من 5 أدناه.
  • 05 أوف 05 ساجو بوريدج وصفة

    ألاسديرجامس / جيتي الصور

    ساجو أيضا يعرف باسم تابيوكا. يتم غارقة الكرات البيضاء قليلا في الماء ثم طهيها حتى تصبح شفافة. القرفة هو توابل التوابل من خيار ولكن الهيل يعمل كبيرة جدا، في هذا عصيدة الساغو.