10 طرق لطهي البيض

هناك أكثر من طريقة لطهي البيض! وخلافا لإيمان بعض، والبيض ليست مكونات الألبان، لذلك الناس الذين لديهم حساسية الحليب أو اللاكتوز التعصب قادرة على استهلاك البيض كجزء من نظامهم الغذائي دون مشكلة.

البيض ليس فقط مصادر كبيرة من البروتين والفيتامينات والمعادن، وانهم أيضا لذيذ، ولكن، اخترت لطهي الطعام لهم.

المشكلة بالنسبة للكثيرين على نظام غذائي خال من الألبان هو أن العديد من وصفات البيض اللذيذة تدعو لمكونات الألبان مثل الزبدة والجبن، ولكن ... اقرأ المزيد لنرى 10 من الطرق المفضلة لدينا خالية من الألبان ل طهي البيض مذهلة.

  • 01 من 10 بيض مطبوخ

    هذه هي مثالية لتناول الإفطار الأنيق أو الغداء. & كوبي [2007] [أشلي سكابار] مرخص ل حول.

    البيض المخبوزة، كما يشار إليها أحيانا باسم بيض شيرد ، سهلة وبسيطة للتحضير، وانهم جميلة جدا! على الرغم من أن معظم وصفات البيض خبز تدعو إلى كريم والزبدة والجبن، وهذه الوصفة خالية تماما من الألبان، أعدت مع لمسة من الجبن كريم خالية من الألبان وحليب الصويا، لحم الخنزير والطماطم والسبانخ، والثوم المعمر. لا تتردد في تجربة مع أنواع مختلفة من الخضار الموسمية والأعشاب، وإذا كان لديك المفضل الجبن خالية من الألبان، أجاد قليلا على رأس!

  • 02 أوف 10 ديفيلد إغز

    هذه المذاقات سهلة الصنع، لذيذة مثالية للنزهات، بوتلوكس والأحزاب. © 2008 آشلي سكبار، مرخص ل. كوم، Inc.

    ذي بوتلوك، نزهة، و طبق طبق الكلاسيكية، بيض ديفيلد هي في الأساس مجرد البيض المسلوق الذي يخدع يخدع مع المايو وقليلا من القشدة الحامضة ثم تصدرت مع الملح والفلفل، والفلفل الحلو. حتى مع القليل من الحليب الحامض خالية من الألبان، انهم حزام السرج لجعل الألبان خالية. هذه الوصفة هي بلدي الذهاب إلى للأحزاب، لقاءات، والوجبات الخفيفة. محاولة تتصدر لك مع التوابل والأعشاب المختلفة لتغييره!

  • 03 من 10 سلطة البيض

    سلطة البيض المجففة. بسيطة، وصحية خالية من الألبان سلطة البيض المعطرة مع الكاري. © 2011 آشلي سكبار، مرخص ل. كوم، Inc.

    سلطة البيض هي الجوانب الانقسام وحشوات شطيرة. عادة، الناس إما حبهم أو أكرههم. أنا يحدث أن يكون الشخص الذي يحب سلطة البيض الكثير، ولكن فقط عندما يكون حقا جيدة.

    سلطات البيض هي دائما خالية من منتجات الألبان؛ كل الآن وبعد ذلك سوف تأتي عبر واحد يحتوي على قشدة الحامض أو اللبن في ذلك، ولكن بالنسبة للجزء الأكبر، انهم على استعداد مع البيض، مايو وعادة ما يكون بعض الخضروات. حقا، طالما لديك عدد قليل من البيض المسلوق وعدد قليل من ملاعق كبيرة من المايو، يمكنك جعل ... المزيد سلطة لذيذة البيض، مجرد البقاء على ضوء المايو، وإضافة بعض الأعشاب والخضار، أو التوابل، وأنت سوف يكون سلطة البيض أن الجميع سوف الحب.

    هذه سلطة البيض المجففة هي المفضلة لدي، و، أعدت مع زبادي الصويا و المايو قليل الدسم، انها أكثر صحة من معظم، أيضا!

  • 04 من 10 البيض المقلي

    البيض المقلي. فقط عن أي شيء أفضل مع البيض المقلي على ذلك. © 2011 آشلي سكبار، مرخص ل. كوم، Inc.

    البيض المقلي يستغرق دقائق معدودة للتحضير، لكنها إضافات مضافة إلى أي وجبة تقريبا من اليوم. جرب بعض اقتراحات تقديم منتجات الألبان المجانية للوجبات التي تلبي:

    • يقدم البيض المقلي على رأس الخبز المحمص لوجبة إفطار سريعة وسريعة.
    • باستخدام الكعك المحمص الخالي من الألبان الإنجليزية، لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد المقلية، والبيض المقلي، وجعل شطيرة الإفطار، إضافة الخضار والجبن خالية من منتجات الألبان إذا رغبت في ذلك.
    • يخدم البيض المقلي على المعكرونة، مثل مع هذا الثوم "زبدة" المعكرونة مع البيض. (لمزيد من هذه الوصفة، ببساطة استبدال البيض المسلوق للمقلية!)
    • خدمة البيض المقلي على الخضروات المحمصة أو على البخار، أو حتى على البطاطا المهروسة.
    • في الأساس، تقريبا أي ساندويتش مفتوحة الوجه هي لعبة عادلة للبيض المقلية تتصدر!
    تابع إلى 5 من 10 أدناه.
  • 05 من 10 بيض مسلوق

    بيض مسلوق. © 2011 آشلي سكبار، مرخص ل. كوم، Inc.

    البيض المسلوق هي صحية وسهلة لتخزين وجبات سريعة والوجبات الخفيفة، ويمكن استخدامها لجميع أنواع الأشياء الجيدة: الطبقة سلطة والسلطات البيض والبيض المخلل، على سبيل المثال لا الحصر. وإذا لم تكن قد قدمت بيض مسلوق من قبل، فمن المحتمل أن تكون أسهل مما تظن! وهنا كيفية جعل الكمال البيض المسلوق المغلي في كل مرة.

  • 06 من 10 أوميليتس

    الألبان خالية عجة الإسبانية. © 2011 آشلي سكبار، مرخص ل. كوم، Inc.

    واحدة من الأطباق الأكثر شعبية الغداء، العجة، وعادة ما يتم تحميلها مع منتجات الألبان. أساسا، يتم إعداد العجة التقليدية في الزبدة وعادة ما تحتوي أيضا على نوع من الجبن. ومع ذلك، فإن هذه الأجبان خالية من الألبان "الجبن" هي واحدة فقط من العديد من الوصفات العجة خالية من منتجات الألبان التي، مع قليل من الخميرة الغذائية، يصبح تحصين، الغنية بالبروتين، وجبة لذيذة أن الأذواق ماهرا من الجبن، ويمكن ملؤها أي مجموعة متنوعة من الأعشاب الطازجة والخضروات واللحوم أو اللحوم النباتية ... المزيد لتناول الغداء أو الغداء أو العشاء.

    في ما يلي أكثر من اثنين من أفضل وصفات عجة خالية من منتجات الألبان:

    • عجينة أسبانية خالية من الألبان
    • عطر إمامامي
    • 07 من 10 بيض مسلوق

      دي بروفانس جعل هذا الطبق بسيط حقا خاصة.

      الصيد غير المشروع هو أحد أبسط الطرق الصحية لإعداد البيض. فإنه يأخذ فقط قليلا من الدراية! الصيد غير المشروع هو مجرد الطعام في السائل حتى يتم طهي من خلال. لأن البيض يطهى بسرعة، يتم جلب السائل لأول مرة ليغلي ثم إيقاف. ثم، يتم إضافة البيض وتغطي حتى ينضج إلى دونينيس المطلوب. عندما الصيد الجائر البيض، من أجل الحفاظ على البيض سليمة، فإنه يساعد على إضافة القليل من الخل إلى الماء (حوالي 1 طن إلى 2-3 كوب من السائل).

      هذه الوصفة للبيض المسلوق ... المزيد بيض على الطماطم بروفنسال هي واحدة من المفضلة، والجمع بين الحموضة الحلو من الطماطم مع نكهة واضحة من البيض لتسليط الضوء على هيربيس دي بروفانس، وصفة سريعة خالية من الألبان لأية وجبة أو طبق جانبي من اليوم.

    • 08 من 10 كويتشس

      الألبان خالية الطماطم وباسيل كويش. © 2011 آشلي سكبار، مرخص ل.

      كيشس هي أجزاء لذيذة من البيض من أصل فرنسي، ومثل الكثير من الطعام الفرنسي، انهم عادة ما تكون مع الكثير من مكونات الألبان. على مر السنين، وباسم حبي من الطعام الفرنسي والكويتش، لقد جئت مع الكثير من الألبان خالية من الخضروات والتسليم من الكعكة الكلاسيكية، من كيشس الألبان الأساسية خالية إلى إصدارات قشاري نباتي. هذه القائمة تحتوي على ثمانية من بلدي الألبان خالية من المفضلة، وكلها تنوعا ومفتوحة لإضافات من الخضروات الطازجة أيا كان، والأعشاب، و داي ... الخالية من الجبن بدائل لديك في متناول اليد. لذلك، والمتعة وتناول الطعام بشكل جيد!

      > <> <>>> <> <>>> <>>> <>> <> 999 <> <> <> <> <>> تابع إلى 9 من 10 أدناه.

      09 من 10 بيض مخلوق

      • بيض خالي من البيض. مع الجبن النباتي والبصل والأعشاب الطازجة، والحب. © 2011 آشلي سكبار، مرخص ل. كوم، Inc.
      • البيض المخفوق هي، في تجربتي، واحدة من أكثر الطرق الصديقة للطفل لجعل البيض، ناهيك عن رخيصة وسهلة لجعل (والمرح!)، لذلك هذه الوصفة مثالية للأمهات والآباء من الأطفال خالية من الألبان! على الرغم من أن معظم الوصفات التقليدية للبيض المخفوق تدعو للزبدة والحليب والجبن، وهذا واحد هو كل شيء لذيذ كما من دون الألبان. لا تتردد في إضافة الخضار سوتيد والأعشاب الطازجة، والجبن خالية من الألبان لفستان الطبق الخاص بك، والبيض المخفوق خارج الغنية، خفقت في 2-3 T. الألبان خالية ... المزيد من القشدة الحامضة إلى خليط البيض!
      • 10 من 10 فريتاتا
      السبانخ فريتاتا. © 2008 آشلي سكبار، مرخص ل. كوم، Inc.
    • و فريتاتا هو أساسا كيشي قشور التي يتم طهيها أولا في مقلاة على موقد مسطح ومن ثم نقلها إلى الفرن لإنهاء الطهي، وإعطاء فريتاتا أعلى البني الذهبي جميل ووسط المطبوخة بالتساوي. هذا السبانخ فريتاتا خالية من الألبان هو أخف وزنا من الإصدارات التقليدية، وذلك باستخدام مزيج من البيض كله وبيض البيض، والخميرة الغذائية لنكهة جبني. أنا أفضل استخدام مقلاة الحديد الزهر لصنع فريتاتاس، ولكن أي مقلاة فرنبروف على ما يرام!

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة